절임배추 10kg 20kg 몇포기 레시피 김장준비

목차 1. 절임배추 10kg, 20kg는 각각 몇 포기 일까? 절이지 않은 배추의 무게는 수확하는 시기에 따라서 개당 무게가 다르다. 가을에 수확하는 가을배추(김장배추)는 약 1.3kg ~ 1.7kg 겨울에 수확하는 월동배추(겨울배추)는 약 1.6kg ~ 2.0kg 여름에 수확하는 고랭지배추(여름배추)는 약 2.0kg ~ 2.5kg 위 무게는 대략적인 배추의 무게이고, 배추의 사이즈에 따라서 무게가 다 다르기 때문에 모든 배추 무게를 모두 같게 이야기할 수는 없겠다. 이렇게 배추 포기마다 사이즈와 무게가 다른데 절인다고 같아지겠는가? 당연히 절인배추도 무게가 각이 다르다. 그렇기 때문에 10kg 또는 20kg로 맞추어진 절임배추 한박스에 들어가 있는 배추의 개수가 다를 수 밖에 없다. 보통 절임배추 20..
카테고리 없음 2023. 10. 31. 20:49
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